Back to your search
Apply Now
Print Report Share View in new tab
01 February 2020
Job ID: CH-13205
Central Kichen Manager

 Responsibilities

  • สรรหา Suppliers อาหารสด อาหารแห้ง และวัตถุดิบประกอบอาหารที่จำเป็นสำหรับแบรนด์ต่างๆ  ที่ควบคุมดูแลให้เป็นไปตามมาตราฐานการสรรหา Suppliers ที่กำหนดไว้
  • บริหารจัดการวัตถุดิบทั้งหมด ทั้งสโตร์ของแห้ง และสโตร์ของสด ให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัทฯ และเกิดประโยชน์สูงสุด
  • จัดทำรายงานสรุปต้นทุนการสั่งสินค้าจากสโตร์กลาง ในแต่ละสาขาส่งให้ ผู้อำนวยการหรือ ผู้จัดการทั่วไป เป็นรายสัปดาห์ รายเดือน และรายปี
  • ประสานงานกับฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม แต่ละแบรนด์ เพื่อการเตรียมสินค้าและวัตถุดิบในสาขา  หรือสินค้าโปรโมชั่น ให้ทันเวลาและประหยัดค่าใช้จ่าย
  • ควบคุมดูแลการส่งสินค้าตัวอย่างให้กับผู้ใช้งาน วิเคราะห์ข้อมูลปริมาณการสั่งซื้อสินค้าและวัตถุดิบต่างๆ เพื่อให้ทราบถึงแนวโน้มความต้องการใช้ และช่วงเวลาการสั่งซื้อ
  • ประชุมร่วมกับแบรนด์ที่รับผิดชอบ และฝ่ายสนับสนุนต่างๆ เพื่อรับทราบข้อมูลและแก้ไขปัญหาที่อาจจะเกิดขึ้น

Qualification

  • เพศชาย / หญิง  อายุ 30 ปีขึ้นไป 
  • วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี - ปริญญาโท ทางด้านเทคโนโลยีอาหาร Food Science หรือสาขาที่เกี่ยวกับ Technology อาหาร สาขาที่เกี่ยวข้อง
  • มีประสบการณ์การทำงานจัดซื้ออาหารวัตถุดิบ อย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป และประสบการณ์การบริหารสโตร์กลาง อย่างน้อย 1 ปี ขึ้นไป
  • มีความสามารถในการวางแผนงาน การประสานงาน และการพัฒนาคุณภาพการให้บริการ ในระดับที่สามารถสอนและถ่ายทอดให้ทีมงานใช้เป็นต้นแบบในการปฏิบัติตนและปฏิบัติงานได้
  • มีบุคลิกภาพดี และมีความซื่อสัตย์สุจริตในระดับดี

Benefits:

  • กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
  • สหกรณ์ออมทรัพย์เครือปิ่นทอง
  • กองทุนสวัสดิการพนักงาน
  • ค่าตำแหน่ง
  • สวัสดิการที่พัก
  • ประกันสังคม
  • กองทุนเงินทดแทน
  • ชุดฟอร์มบริษัท
  • เงินสงเคราะห์การเสียชีวิต,เงินสงเคราะห์การประสบภัยพิบัติ
  • ประกันชีวิต
  • ประกันอุบัติเหตุ
  • ประกันสุขภาพ
  • เงินปรับประจำปี
  • เงินโบนัส (ตามผลประกอบการ)
  • เงินเดือนตามประสบการณ์และความสามารถ

Contact
คุณกัณภัค  ศิริเลิศ
บริษัท ลิฟวิ่ง แอนด์ ฟาซิลิตี้ จำกัด
789 หมู่ 1  Tambon Nong Kham  Si Racha Chonburi  20280
Tel : 033-005289 ต่อ 110 หรือ 063-4749185 / 062-6219195

Apply Now

Job Details:
  • Employment Type:
    Full Time, Permanent
  • Required Qualification:
    Degree
  • Required Experience:
    3 years
  • Job Functions:
  • Location:
    Chonburi, Thailand
  • Salary:
    Salary negotiable

Benefits:
  • Performance bonus
  • Housing allowance
  • Medical insurance
  • Life insurance

LIVING AND FACILITY Co., Ltd.
Is this your company? Claim it now!