Household Jobs 22 Jobs

Please enter a valid email
Done! You will get notified about new matching jobs

Similar searches

Back to your search
Apply Now
Print Report Share View in new tab
18 November 2019
Job ID: BK-157829
Purchasing Department Manager (Food)/ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อ (อาหาร)

Job Responsibilities

  • สรรหา Suppliers อาหารสด อาหารแห้ง และวัตถุดิบประกอบอาหารที่จำเป็นสำหรับแบรนด์ต่างๆ และควบคุมดูแลให้เป็นไปตามมาตรฐานการสรรหา suppliers ที่กำหนดไว้
  •  
  • ประสานงานกับฝ่ายปฏิบัติการแต่ละแบรนด์ เพื่อการเตรียมสินค้าและวัตถุดิบในสาขาเปิดใหม่ หรือสินค้าโปรโมชั่น ให้ทันเวลาและประหยัดค่าใช้จ่าย

  • เจรจาต่อรองราคา เงื่อนไข กับ Suppliers เพื่อให้แบรนด์/บริษัทได้รับประโยชน์สูงสุด

  • ควบคุมดูแลการส่งสินค้าตัวอย่างให้กับผู้ใช้งาน ได้พิจารณาและทดสอบสินค้า
  • วิเคราะห์ข้อมูลปริมาณการสั่งซื้อสินค้าและวัตถุดิบต่างๆ เพื่อให้ทราบถึงแนวโน้มความต้องการใช้ และช่วงเวลาการสั่งซื้อ
  • ประเมินคุณภาพในการจัดส่งสินค้าของ Supplier แต่ละราย ในด้านต่างๆ เช่น ราคา คุณภาพของสินค้าที่ได้รับ การให้บริการในการจัดส่ง มาตรฐานการผลิตและโรงงาน เป็นต้น
  • จัดทำใบขออนุมัติสั่งซื้อ (P/O) อาหารสด อาหารแห้ง วัตถุดิบทางอาหารต่างๆ ที่ต้องใช้ประจำร้านสาขาทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัด รวมถึงการจัดส่งสินค้าเข้าคลังสินค้า
  • สรรหาสินค้าใหม่ หรือ Supplier รายใหม่ เพื่อใช้ควบคู่หรือทดแทนสินค้าเดิม โดยประสานงานกับแบรนด์ และฝ่าย RD
  • ให้คำแนะนำและช่วยเหลือผู้ใต้บังคับบัญชาในการดำเนินงานด้านการจัดหา จัดซื้อ เพื่อให้การทำงานของฝ่ายงานเป็นไปตามนโยบายของบริษัท

  • ประชุมร่วมกับแบรนด์ที่รับผิดชอบ เพื่อรับทราบและแก้ไขปัญหาที่อาจจะเกิดขึ้นในงานจัดซื้อ

  • ประชุมร่วมกับฝ่ายสนับสนุนต่างๆ เพื่อรับทราบและแก้ไขปัญหาที่อาจจะเกิดขึ้นในงานร่วมกัน 
  • จัดกิจกรรมร่วมกับ Suppliers ในการพัฒนาสินค้าใหม่ๆ เพื่อให้ได้ความรู้/นวัตกรรมใหม่ (Innovation)
  • จัดทำและรวบรวมข้อมูลต่างๆ ที่รับผิดชอบ ได้แก่ ข้อมูล Cost Saving เป็นต้น

Qualification

  • การศึกษาระดับปริญญาตรี

  • ประสบการณ์ทำงานจัดซื้อด้านอาหาร วัตถุดิบ 4 ปีขึ้นไป

  • มีทักษะในการเจรจาต่อรอง ติดต่อสื่อสารประสานงานที่ดี

  • มีมนุษย์สัมพันธ์ดี

  • มีความรู้เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม

 

Apply Now

Job Details:

Benefits:
  • Five-day work week
  • Performance bonus
  • Medical insurance
  • Dental insurance

Central Restaurants Group (CRG)
http://www.centralgroup.com/
The Central Group consists of a variety of diverse investment in various corporations, each of which has become the leader in the retail, property development , hospitality , food and beverage industries. These complementary businesses continue to strengthen our position in the marketplace both domestically and internationally. In 2014, Central Group revealed the organizational restructuring to streamline. 9 new business groups such as Central Department Store Group (CDG), Central Food Retail Group (CFG), Central Hardlines Group (CHG), Central Online (COL),Central Pattana Group (CPN),Central Marketing Group (CMG), Central Hotels and Resorts Group (CHR), Central Restaurants Group (CRG) and Central Group (VIETNAM) to spearhead the conglomerate at global level , focusing on sustainable growth with strategy of excellence in "Branding","People","Synergy" and consolidating the strength of Central Group "to be Number One" under the concept of "One Group".

Is this your company? Claim it now!