15 July 2019
Job ID: BK-109808
Corporate Executive Chef

หน้าที่และความรับผิดชอบ

  • วางแผนระบบงานครัวและควบคุมต้นทุน
  • จัดการงานด้านเอกสารต่างๆ ให้เป็นระเบียบเรียบร้อย
  • ออกเมนูอาหาร โปรโมชั่น ต่างๆ
  • ดูแลและบริหารพนักงาน จัดฝึกอบรมพนักงาน  จัดตารางเวลาการทำงาน และหน้าที่ของพนักงานแต่ละคน
  • จัดเตรียมงานเอกสารสำหรับรายงานต่อผู้บริหาร
  • ดูแลและจัดการห้องครัวให้เรียบร้อย  สะอาด ถูกสุขลักษณะ และรักษาคุณภาพมาตรฐานของรสชาติอาหาร
  • ดูแลครัวกลาง (Kitchen Center) ให้มีคุณภาพและมาตรฐาน
  • ดูแลแฟรนไชด์ (Franchise) ให้มีคุณภาพและมาตรฐาน
  • ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากบริษัทฯ
  • สามารถเดินทางไปประเทศญี่ปุ่น เพื่อดูแลแฟรนไชด์ ได้บ้างเป็นครั้งคราว

สถานที่ปฏิบัติงาน    ร้านอาหารบ้านขนิษฐา สาขาสาทร(ปากซอย สวนพลู สาทร ซ.3)  ถ.สาทรใต้  เขตสาทร

คุณสมบัติ

  • เพศชาย
  • อายุ 40 ปี ขึ้นไป
  • วุฒิการศึกษาปริญญาตรี  ขึ้นไป
  • บุคลิกภาพดี สื่อสารภาษาอังกฤษได้เป็นอย่างดี ทั้งอ่าน และเขียน
  • สามารถใช้ Microsoft Office ได้เป็นอย่างดี
    มีประสบการณ์ในตำแหน่งงาน Kitchen Center . Franchise  อย่างน้อย 5 ปี ขึ้นไป

สวัสดิการ

  • เงินเดือน + Service Charge  ตามตกลง
  • ค่าน้ำมัน
  • ค่าโทรศัพท์
  • ยูนิฟอร์ม
  • ประกันสังคม
  • ประกันกลุ่ม
  • ประกันสุขภาพ
  • โบนัสประจำปี
  • วันหยุดนักขัตฤกษ์
  • วันหยุดพักผ่อนประจำปี
  • ทำงาน 5 วัน/สัปดาห์ (หยุด 2 วัน/สัปดาห์)




Job Details:

Benefits:
  • Performance bonus
  • Travel allowance
  • Medical insurance
  • Dental insurance

BAAN KHANITHA CO., LTD.
Is this your company? Claim it now!